河北衡水张衡酿酒有限公司,地处华北平原腹地,东临世界的京杭大运河畔,西靠清凉江畔。当地丰富的农业资源,良好的自然环境,独特的气候条件,都为酿酒业提供了得天独厚的条件。
多年来,公司始终坚持“源于责任,品质源于科学”的经营理念,在秉承传统酿造工艺的同时,结合现代科学技术,不断探索完善生态自然酿造艺术,制定了一整套完整的产品质量管理体系,有力的了张衡酒的良好口碑,在广大消费者心目中确立了“好品张衡,畅饮人生”的消费理念。
衡水张衡老白干酒以优质高梁为原料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心酿造而成,贮存期一般在半年以上。
也正是由于独特的生产工艺,所以才造就了张衡酒芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格,深受广大消费者追捧。
一直以来,衡水张衡酿酒有限公司,始终保持与百姓情感融为一体,努力打造具有衡水特色的老白干酒文化。展望未来,相信衡水张衡酿酒将成为中华大地老白干酒的领航者!
公司名称:河北衡水张衡酿酒有限公司
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